Schnellkühler - Schockfroster AL5

Bartscher  Schnellkühler/Schockfroster AL5, 

Überlegenheit bis ins Detail
- Ausführung CNS 18/10 nach HACCP Richtlinien
- Umluftkühlung
- Kühlmittel R404a
- Schnellkühlzyklus +70 °C bis +3 °C
- Schockfrostleistung +70 °C bis -18 °C
- Optimale Temperaturverteilung
- Niedriger Energieverbrauch
- Höchste Präzision bei Einsatz des Kerntemperaturfühlers

Fassungsvermögen: 5 x 1/1 GN oder 5x 600 x 400 mm,
Klimaklasse 4 (ST),
90 Min. +70 °C / +3 °C = 16 kg,
240 Min. +70 °C / -18 °C = 12 kg,
Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V

Überlegenheit bis ins Detail,
- Ausführung CNS 18/10 nach HACCP Richtlinien,
- Kühlmittel R404a,
- Schnellkühlzyklus +70 °C bis +3 °C,
- Schockfrostleistung +70 °C bis -18 °C,
- Optimale Temperaturverteilung,
- Niedriger Energieverbrauch,
- Höchste Präzision bei Einsatz des Kerntemperaturfühlers,